【摘 要】
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采用过氧化氢法降解了分子量约为141万的海藻异枝麒麟菜硫酸多糖(ESPS),降解产物平均分子量为4819。降解后多糖的硫酸基(SO)含量由16%稍微下降至15.2%左右。采用体外模拟方法研
【机 构】
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暨南大学生物矿化与结石病防治研究所,广州 510632
【出 处】
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中国化学会第七届全国无机化学学术会议
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采用过氧化氢法降解了分子量约为141万的海藻异枝麒麟菜硫酸多糖(ESPS),降解产物平均分子量为4819。降解后多糖的硫酸基(SO<,4><2->)含量由16%稍微下降至15.2%左右。采用体外模拟方法研究了降解前后ESPS对草酸钙(CaOxa)晶体生长的抑制作用,降解后的ESPS明显优于未降解多糖,其诱导生成的一水草酸钙(COM)晶体尺寸进一步减小,晶体数量减少,且棱角更为圆钝。即低分子量ESPS更能抑制CaOxa晶体的成核和生长。
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