论述了动物消化道微生态研究进展，以及动物微生物制剂的应用实例，主要包括不同剂型乳酸菌对雏鸡生长性能和小肠黏膜形态的影响；不同乳酸菌及其添加水平对肉仔鸡生长性能、免疫机能和肠道结构的影响；谷氨酰胺与丁酸梭菌对断奶仔猪生长性能、免疫功能、小肠形态和肠道菌群的影响；酵母培养物、枯草芽抱杆菌和木瓜蛋白酶对保育猪生长性能、营养物质表观消化率和粪便微生物数量的影响；益生菌对生长猪生长性能、粪便微生物数量、养分表观消化率和血清免疫指标的影响；植物乳杆菌GF103对生长猪生长性能、营养物质消化率及粪便微生物数量的影响；乳酸菌对育肥猪肌肉风味前体物质及营养特性的影响；无抗发酵饲料对断奶仔猪生长性能、肠道菌群、血液生化指标和免疫性能的影响以及不同发酵方式对饲料理化及生物指标的影响。