【摘 要】
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目的:系统的总结黄芪发酵前后的成分变化.方法:查阅相关文献,对不同品种的菌种发酵黄芪的结果进行总结,主要考察多糖、黄酮、皂苷这三类成分.结果:不同的菌种对于黄芪这三种成分能够显示出增加或降低,对于其药理活性具有显著意义.
【机 构】
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山东中医药大学 山东济南250355 济南三株医药生物研究所,济南250100
【出 处】
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世界中医药学会联合会中药(天然药物)发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会
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目的:系统的总结黄芪发酵前后的成分变化.方法:查阅相关文献,对不同品种的菌种发酵黄芪的结果进行总结,主要考察多糖、黄酮、皂苷这三类成分.结果:不同的菌种对于黄芪这三种成分能够显示出增加或降低,对于其药理活性具有显著意义.
其他文献
目的:本试验是利用益生菌对姬松茸水提物进行发酵,研究其抗肿瘤活性的变化.方法:通过动物实验来观察对肉瘤180(实体瘤)体内抑瘤作用.结果:发酵样品小剂量组抑瘤率53.71%,显著高于未发酵小剂量组-0.37%;发酵样品中剂量组抑瘤率38.20%,显著高于未发酵中剂量组0.69%;而发酵样品高剂量组抑瘤率0.26%,显著低于未发酵高剂量组38.9%.
目的:观察两种便秘方(济川煎、常维舒)经益生菌发酵前后对小鼠小肠推进运动的影响.方法:清洁级KM种小鼠100只,随机分为10组,除正常及模型对照组外,其余各组均灌胃给予济川煎及自制便秘方发酵前、后的高(50/3ml/kg)、中(50/6ml/kg)剂量,连续给药7天;于实验第8天采用0.025%的复方地芬诺酯建立小鼠小肠蠕动抑制模型,30min后灌胃给予含有10%明胶、5%活性炭的墨汁,25min
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目的:进行生附子水提样品及其发酵样品对正常小鼠的急性毒性,比较生附子水提物发酵前后毒性变化.方法:参考经典的急性毒性实验方法(LD50实验、MTD实验、MLD实验),结合实验情况,连续3天给小鼠灌胃附子不同样品,观察药物对小鼠的急性毒性症状谱,记录累积死亡数及小鼠体重变化.结果:生附子水提样品及其发酵样品均没有LD50,为比较发酵对附子毒性的影响,故进行多次给药.多次给予附子水提样品,可引起小鼠死
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目的:研究益生菌发酵对大豆、燕麦、玉米组合物中肽类成分含量的影响.方法:多肽及游离氨基酸可溶于酸性溶液,通过检测酸性溶液中酸溶蛋白质(其中包含肽及游离氨基酸)的含量和游离氨基酸的含量,两者之差即为肽含量.结果:益生菌发酵的大豆燕麦、玉米组合物中多肽含量为0.960%,而未发酵的同样浓度的大豆燕麦、玉米组合物中多肽含量为0.308%.通过益生菌发酵可以显著增加大豆、燕麦、玉米组合物中多肽的含量.
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