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本文通过调查、试验和测量不同种类苹果各个生长期的自身力学特征,结合冰雹落地末速度,计算了苹果和冰雹撞击过程中力的转换关系,提出了碰撞动量法计算苹果冰雹损害的理论,给出了苹果雹损过程中临界破损直径的概念,揭示了以苹果为代表的水果类作物对冰雹损害的敏感性,总结了新的苹果雹损机理概念模型,为人工防雹效益分析提供了理论计算模型.