北方春大麦区啤酒大麦品种产量稳定性的初步分析

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本文用Eberhart-Russell的模式和方法分析了北方春大麦区1984年啤酒大麦区域试验中9个品种在7个点上的产量适应性和稳定性.决定优质的啤酒大麦品质,除产量因素外,还需对籽粒的理化性状,麦芽质量和制酒试验等分析,但农艺方面试验结果是引种和选育啤酒大麦品种以及选建啤酒大麦生产基地的主要依据. In this paper, Eberhart-Russell’s model and method were used to analyze the yield adaptability and stability of nine cultivars in the northern barley regional trial of barley in 1984 in seven areas.The quality of the quality beer barley was determined, except yield factors, The physical and chemical characters of the grain, the quality of the malt and the wine making test are also needed to be analyzed. However, the results of the agronomic test are the main basis for the introduction and selection of beer barley varieties and the selection of beer barley production bases.
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