【摘 要】
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目的:对菱仁挥发油成分进行萃取,并分析其化学成分;方法:采用超临界二氧化碳流体萃取方法(SFE-CO2)对菱仁进行萃取,利用气相色谱-质谱(GC-MS)方法对所得挥发油进行分析鉴定。结果:菱仁的提取率为0.23%;挥发油主要成分为亚油酸,占总挥发油的47.166%。结论:GC-MS鉴定分析,亚油酸含量最高,其次是棕榈酸和三甲基硅甲醇;菱仁为菱角的可食部位,可以作为保健品或其他饮料的原料来开发利用。
【机 构】
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吉林大学公共卫生学院,长春 130021
【出 处】
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2009年中国药学大会暨第九届中国药师周
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目的:对菱仁挥发油成分进行萃取,并分析其化学成分;方法:采用超临界二氧化碳流体萃取方法(SFE-CO2)对菱仁进行萃取,利用气相色谱-质谱(GC-MS)方法对所得挥发油进行分析鉴定。结果:菱仁的提取率为0.23%;挥发油主要成分为亚油酸,占总挥发油的47.166%。结论:GC-MS鉴定分析,亚油酸含量最高,其次是棕榈酸和三甲基硅甲醇;菱仁为菱角的可食部位,可以作为保健品或其他饮料的原料来开发利用。
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