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分析了目前我国食用油脂从原料、加工到储存、运输、销售各个环节可能存在的质量安全隐患,评价了目前食用油脂质量安全标准现状,探讨了建立健全食用油脂质量安全标准体系的必要性和做好食用油脂质量安全标准体系建设工作。
食用油脂质量安全标准体系建设探讨
【摘 要】
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分析了目前我国食用油脂从原料、加工到储存、运输、销售各个环节可能存在的质量安全隐患,评价了目前食用油脂质量安全标准现状,探讨了建立健全食用油脂质量安全标准体系的必
【发表日期】
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2014年期
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