【摘 要】
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为了研究清洁虾胚胎发育过程中脂肪酸的变化情况,我们对清洁虾胚胎发育的各个时期进行了脂肪酸含量的测定.结果显示：从受精卵期到囊胚期各种脂肪酸下降比较明显,饱和脂肪酸总量从50.8 mg/g降到48.99 mg/g,单不饱和脂肪酸从43.54 mg/g降到48.99 mg/g,多不和脂肪酸从53.18 mg/g降到50.5mg/g.各脂肪酸总量从囊胚期到无节幼体期含量普遍有所升高,从复眼色素形成期到孵
【机 构】
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上海海洋大学水产与生命学院 201306
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为了研究清洁虾胚胎发育过程中脂肪酸的变化情况,我们对清洁虾胚胎发育的各个时期进行了脂肪酸含量的测定.结果显示：从受精卵期到囊胚期各种脂肪酸下降比较明显,饱和脂肪酸总量从50.8 mg/g降到48.99 mg/g,单不饱和脂肪酸从43.54 mg/g降到48.99 mg/g,多不和脂肪酸从53.18 mg/g降到50.5mg/g.各脂肪酸总量从囊胚期到无节幼体期含量普遍有所升高,从复眼色素形成期到孵化准备期,含量出现降低.其中饱和脂肪酸总量从50.03mg/g降到的48.42mg/g,单不饱和脂肪酸从47.27mg/g降到45.39mg/g,多不和脂肪酸从44.34mg/g降到43.33mg/g.研究表明,在胚胎发育过程中,各期脂肪酸的组成基本一致,但在含量上存在着在显著差异性(P＜0.05).
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