科学药食养生提高生命质量

来源 :中华中医药学会亚健康分会换届选举会议暨第四次“治未病”及亚健康防治论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cys_1688
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  药、食不仅都来源于人类的生产生活实践,而且部分品种既是药物又是食物,既具有一定的食用价值和营养作用,又具有治疗疾病和保健强身的作用,故素有“药食同源”之说。但食以养生,药以治病,二者在性质、功效方面颇有差异。本文拟从研究药食的同源性与差异性出发,探究药食养生的意义,为人们在日常生活中正确地选择和使用食物、药物养生提供一定的指导。
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