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台湾自1989年开始推动休闲农业规划,至2008年已有休闲农场1102家,休闲农业区63处,是亚洲休闲农业发展最好的地区之一。作者走访了台湾10个产销班的生产基地、销售中心、加工区和游客中心等,参观了4个休闲农业区。通过考察调研,对台湾休闲农业有了深度认识。台湾的农产品加工种类丰富、深度大,很好的延长了产业链。在精致的生产、特色的加工基础上,政府和相关部门的大力宣传、与旅游的完美结合成就了台湾休闲农业的健康发展。政府重视、协会帮助、高校研究、全力提高休闲农业带头人文化素质是中国发展休闲农业的当务之急。