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本研究建立粮食深床干燥质平衡方程，能量平衡方程，利用非平衡热力学的熵产和熵流理论，建立粮食干燥体系熵平衡方程，导出熵产生率密度表达式。为评价粮食干燥系统能量结构及合理地利用提供理论分析和评价方法。
粮食干燥体系熵平衡方程及熵产密度表达研究价值。
【摘 要】
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本研究建立粮食深床干燥质平衡方程，能量平衡方程，利用非平衡热力学的熵产和熵流理论，建立粮食干燥体系熵平衡方程，导出熵产生率密度表达式。为评价粮食干燥系统能量结构及合理地
【机 构】
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华南农业大学工程学院, 广州510642
【出 处】
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纪念中国农业工程学会成立三十周年暨中国农业工程学会2009年学术年会(CSAE2009)
【发表日期】
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2009年期
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