论文部分内容阅读
紫外线照射到生物体上会引起DNA损伤,相对于动物,植物所受的光照时间更长。为防止紫外线造成不良影响,十字花科植物表面均匀分布了一层苹果酸类似物(Sinapoyl Malate,SM),其为一种芥子酸(Sinapic Acid,SA)的脂衍生物,可有效将紫外线的能量耗散到环境中,从而防止紫外线的破坏作用。