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会议论文
五味的研究
五味的研究
来源 :北京中医药学会2005学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guweichen
【摘 要】
:
中药的味,历来称为五味,是最早总结的中药性能之一,五味作为中药的性能,主要用以反映部分药物散、敛、补、泻等作用的性质和特征。近年来,经诸多学者对五味的研究,药物化学成分的分析,实验结果均证实辛、甘、苦、酸、咸的五味与所含其化学成分及药物的功能有密切联系。
【作 者】
:
钟萌
【机 构】
:
首都医科大学附属北京友谊医院 100050
【出 处】
:
北京中医药学会2005学术年会
【发表日期】
:
2005年7期
【关键词】
:
中药药性
药物化学
药理作用
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中药的味,历来称为五味,是最早总结的中药性能之一,五味作为中药的性能,主要用以反映部分药物散、敛、补、泻等作用的性质和特征。近年来,经诸多学者对五味的研究,药物化学成分的分析,实验结果均证实辛、甘、苦、酸、咸的五味与所含其化学成分及药物的功能有密切联系。
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