【摘 要】
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以氧化石墨烯和碳纳米管的复合材料为载体,四环素为模板分子,甲基丙烯酸和甲基丙烯酸羟乙酯为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸和3-(三甲氧基甲硅烷基)丙基丙烯酸酯为交联剂,
【机 构】
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齐鲁工业大学(山东省科学院)食品科学与工程学院 济南 250353
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以氧化石墨烯和碳纳米管的复合材料为载体,四环素为模板分子,甲基丙烯酸和甲基丙烯酸羟乙酯为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸和3-(三甲氧基甲硅烷基)丙基丙烯酸酯为交联剂,合成了一种对四环素类抗生素具有高选择性的新型亲水性多孔分子印迹聚合物.其多孔性基于冻干法制备的氧化石墨烯-碳纳米管复合泡沫材料,其亲水性基于亲水性功能单体甲基丙烯酸羟乙酯.通过傅里叶变换红外光谱、扫描电子显微镜和氮气吸附-脱附等对其进行了表征.通过吸附动力学试验、静态吸附试验和吸附竞争性试验研究合成的四环素印迹材料的吸附机理及吸附性能.结果表明,该四环素印迹材料的最大吸附量为19.3 mg/g,印迹因子为1.81,对其结构类似物的选择性系数为1.28~2.92,对四环素类抗生素具有特异性吸附.在后续研究中,以制备的四环素印迹聚合物作为固相萃取填料与液相色谱质谱联用,建立了一种针对食品中四环素残留的检测方法.在最佳条件下,该方法的最低检测限(MDL)为1.27 μg/L.对牛奶、鸡肉、鱼肉等多种样品进行了三个梯度的添加回收试验,回收率和精密度分别为85.58%~116.87%和0.19%~8.92%(S/N =3).
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