【摘 要】
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台湾是处热带及亚热带气候区之交界,自然景观与生态系资源相当丰富而多元.由于明朝李时珍并无来台湾,有多样化功能性植物并无收载在本草纲目,由于现今科技进步,这些具有机能
【机 构】
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中华医事科技大学医学检验生物技术系
【出 处】
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2015第六届生活方式与健康国际论坛暨世界健康生活方式促进会总会第六次年会
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台湾是处热带及亚热带气候区之交界,自然景观与生态系资源相当丰富而多元.由于明朝李时珍并无来台湾,有多样化功能性植物并无收载在本草纲目,由于现今科技进步,这些具有机能性材料被发掘出.如山芙蓉是锦葵科植物,台湾原住民运用在抗发炎及避邪的功能,已被证实具有调节血糖、伤口愈合和保护眼睛能力.台湾五木中的桧木和牛樟木所分离出精油,具有强烈性的抗菌能力.牛樟菇是寄生在牛樟树的菇茵类,被证实具有抗癌、保肝、降血脂等研究.生长在台湾的白木香可以在逆境下结香,分离其精油具有抗茵,且结香可由超音波影像分析.这些材料正被开发出具有功能性产业化产品,可作为预防保健功能之用.
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