【摘 要】
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江苏地区3-4月桑园经常遭受"倒春寒"天气的影响,使己萌发嫩芽嫩叶冻伤,甚至冻死,造成春季桑园产量减产严重.因此,研究桑树对寒冷胁迫的生理适应机制不仅能为改善其抵御倒
【机 构】
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江苏科技大学蚕业研究所,江苏,镇江212018
【出 处】
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全国农业生物化学与分子生物学第十六届学术研讨会
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江苏地区3-4月桑园经常遭受"倒春寒"天气的影响,使己萌发嫩芽嫩叶冻伤,甚至冻死,造成春季桑园产量减产严重.因此,研究桑树对寒冷胁迫的生理适应机制不仅能为改善其抵御倒春寒等低温气候提供理论依据,也为选育耐寒性强的桑树品种奠定研究基础.本试验以一年生丰驰桑实生苗作为研究材料,对其进行倒春寒模拟试验.12月初通过人工调控,在温室(室内温度约为20℃C)中进行催芽处理,使处于休眠期的丰驰桑发芽生长,在最低温度为4℃的凌晨移至室外放置53h,在第5h、24h、19h、53h收获叶片组织,测定其抗氧化物保护酶和可溶性糖等生理指标.研究发现：丰驰桑在胁迫5h后,叶片中超氧化物歧化酶(SOD)和超氧阴离子开始随胁迫时间的增加呈现先下降后上升的趋势,而叶绿素则随胁迫时间的增加逐渐下降,抗坏血酸过氧化物酶(APX)、谷胱甘肽还原酶(GR)、可溶性蛋白以及可溶性糖则随着胁迫时间的增加呈持续上升趋势.初步分析试验结果可知,桑树主要通过两个途径应对寒冷胁迫,一是通过增加酶活来抑制过量氧化自由基对细胞的损伤,二是通过调节细胞内渗透势防止细胞间结冰.
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