The analysis of nitrite and nitrate content changes and correlation between them during the dry-cure

来源 :International Symposium on Seafood Processing Technology and | 被引量 : 0次 | 上传用户:ltavip
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
其他文献