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碱性脂肪酶生产菌株FS1884是以扩展青霉(Penicillium expansum)S14为出发菌株，经UV、NTG、Co60、He-Ne激光等18代诱变育种获得的，经优化培养基组成后，酶活力比原始菌株提高了140倍以上，已经用于工业生产。但是该菌株对各种诱变剂产生了一定程度的疲劳效应，通过进一步的物理化学诱变方法较难达到筛选出高产突变株的目的，本研究着重进行扩展青霉碱性脂肪酶的分子改造。