论文部分内容阅读
依靠现代科技 改造传统工艺 发展黄酒生产
【机 构】
：
中国食品科技学会黄酒学会
【出 处】
：
中国食品科学技术学会东方食品国际会议
【发表日期】
：
2000年期
其他文献
摘要：随着信息技术水平的不断提高，中职计算机课程成为一门重要的课程。学生只有掌握了计算机技术才能在以后的就业中形成自己的竞争优势。在新课改后，中职计算机教学在寻求一条创新之路，因为唯有创新才能提高教学质量和教学效率。本文对中职计算机教学现状进行了全面、系统的分析，提出了在中职计算機教学中使用创新性的对策，为中职计算机教学指明了发展方向。 关键词：中职；计算机；现状；对策 一、 引言 在这个信
摘要：一节完整的课堂能否达到预期的教学目标，关键在于课堂的有效性。在初中历史教学实践中我们发现，尽管教师的教学态度非常认真，但是学生却学的非常吃力，导致课堂效率低下，拖堂补习的现象时有发生，成为困扰历史教师教学的一大难题。如何有效的解决这一不良现象呢？本文是笔者对初中历史教学的几点浅薄之见，以期能对历史教学起到一些帮助，对于不足之处，还望大家多多提出并加以斧正。 关键词：初中历史；高效课堂；教学
拿到《彩色的影子》这本诗集的打印稿时,正是北国千里冰封万里雪飘的季节,然而被誉为“太阳城”的攀枝花依然被冬日的暖阳照耀着,使生活在这个城市里的人们在寒冷的冬天心情
摘要：互助式学习是一种以“问题”为中心，以“创造”为指向的新型课堂教学模式。它坚持了学生在学习过程中的主体地位，注重发挥学生的主观能动作用，丰富了新课程理论。本文结合笔者的教学实践，探索初中地理课堂教学运用互助式学习的策略。 关键词：地理教学；互助式学习；学生主体 教学困境无处不在，教师需要具备教育机智与创造力，让课堂教學充满活力，达成教学目标。笔者曾经历了这样一节课，上课一开始就独自滔滔不绝
五千年中华文明,二百九十五位智者圣贤,五千九百句经典名言……翻开由陈宇主编的《中华智圣》,仿佛拥有了千年智慧,领悟了百态人生.《中华智圣》一书,全面展示了中华思想大家
迅风(以下简称“迅”):彭老师,作为一位著名的影视剧作家,我们知道,你的长篇小说《成都的绣花鞋》曾打入畅销排行榜,并创作了大量备受好评的电视连续剧,其中,《特殊使命》荣
摘要：随着素质教育的不断深入发展，多媒体演示辅助工具正以其独特的魅力逐步打破传统的教学模式。传统的地理板图教学具有讲画同步的独特优势，将知识分解成小点进行教学，使教学更加灵活多样，这是多媒体课件替代不了的。但是，如何积极响应素质教育要求，如何在实际教学中将传统的板图教学与多媒体演示更好地适配交融，更好地为地理课堂教学服务是每一位地理教师需要接受的一个新的课题与挑战。本文笔者认为应该从下面几点进行研