【摘 要】
：
采用超高效液相色谱(UPLC)法测定十种柚果中的11种香豆素成分,并分析各品种果实中香豆素的种类及含量变化规律.色谱条件为：用ACQUITY UPLC BEH C18为分离柱(2.1 mm×100 mm,1.7 μm),甲醇一乙酸溶液为流动相进行梯度洗脱,在13 min内基线完全分离,峰型效果良好(检测波长300 nm和330 nm)；检出限为0.0003～0.02 mg/kg (Rsn=3),线
【机 构】
：
西南大学柑桔研究所,农业部柑桔产品质量安全风险评估实验室,重庆400712;农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心,重庆400712
【出 处】
：
第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛
论文部分内容阅读
采用超高效液相色谱(UPLC)法测定十种柚果中的11种香豆素成分,并分析各品种果实中香豆素的种类及含量变化规律.色谱条件为：用ACQUITY UPLC BEH C18为分离柱(2.1 mm×100 mm,1.7 μm),甲醇一乙酸溶液为流动相进行梯度洗脱,在13 min内基线完全分离,峰型效果良好(检测波长300 nm和330 nm)；检出限为0.0003～0.02 mg/kg (Rsn=3),线性方程的相关系数r＞0.9997；果皮和果肉的回收率分别为93.62％～107.51％,91.25％～109.34％；相对标准偏差(n=6)分别为0.88％～5.59％,0.78％～5.84％.对不同柚果样品中的香豆素进行分析,11种香豆素均有检出；各品种中以滨蒿内酯、异橙皮内酯和橙皮油素这三种香豆素为主.在香豆素含量上,品种间存在显著差异,其中红马叙含量最高.该方法快速、高效、低成本、环境友好、结果可靠,能满足柚类香豆素类化合物的检测要求.
其他文献
一、基本情况二、主要做法三、存在的问题四、思考与建议一、基本情况上海2013年常住人口数量24 15万,陆域总面积6340.5KM2,海拔平均高度在4米左,朽,属平原感潮河网地区,易受台风、暴雨、高潮和洪水四人灾害侵袭.
报告内容1、气相色谱样品前处理技术□气流吹扫微注射器萃取技术□ME-101仪器的应用实例2、液相色谱样品前处理技术□复杂样品组分分离技术□组分分离仪的应用实例气相色谱技术发展空间?1.低浓度?2.半挥发性?3.复杂样品?样品前处理色谱技术的应用□高效、快速、灵敏、准确、….□用户多、普及广.□联用技术、自动化、现场检测、□有多种多样的配套技术、□标准化技术多、非常成熟的分离技术.气相色谱分析中的样
生物传感技术的原理敏感材料由生物体成分(或本身)组成(抗体、核酸等);利用生物活性物质的分子识别功能(抗原抗体反应,核酸杂交反应等),具有高特异性、灵敏等特点.常见的分子识别元件及换能器分子识别元件:酶、抗体、核酸、细胞等抗体(Antibody) 核酸(DNA/RNA) 酶(Enzyme)换能器:电化学电极、光学检测元件、压电石英晶体等新一代真菌毒素识别工具:核酸适配体什么是核酸适配体Aptame
环境和食品中污染物的快速筛查、、健康效应和监控技术总体思路环境和食品安全典型有害因子风险监测技术体系一、系列饮用水和食品安全现场检测技术与装备研发快速筛选技术主要包括:酶联免疫吸附分析侧流层析免疫分析化学发光免疫分析荧光免疫分析荧光偏振免疫分析生物传感器及芯片技术等基于抗原-抗体特异性反应的免疫分析1、系列检测和前处理材料1.建立了分子印迹聚合物材料制备技术
目录一、技术简介二、应用优势三、应用现状四、行业应用介绍一、什么是近红外?近30年来,近红外光谱技术作为一项高效、简便、无损的分析技术得到了长足的发展,并在食品质量监测领域得到了越来越广泛的应用.近红外光谱是指介于可见光区与中红外光区之间的电磁波,波长范围约为为780-2500nm.因为绝大部分有机物都含有的氢基基团,因此会在近红外区域内产生吸收峰.根据这一原理,利用近红外光谱仪完成样品光谱信息的
碳纳米管是目前一种新兴的碳质材料,具有典型的层状中空结构特征,碳纳米管的管状结构中的内外表面使其具有了较大的表面积,通过改性对碳纳米管表面进行氨基化等修饰,使改性后的多壁碳纳米管的吸附性具有一定地选择性,可用于食品复杂基质的样品前处理.采用多壁碳纳米管基质分散固相萃取-液相色谱质谱联用技术,建立了果蔬中16种农药残留的检测方法和茶叶中草甘膦、草胺膦及氨甲基膦酸残留的检测方法.由于草甘膦、草胺膦及氨
主要内容研究背景设计思路及实验方法结果与讨论仪器设计结论研究背景重金属污染与食品安全重金属污染成为"食品安全"中最受关注的公共事件之一,引起了全社会的巨大关注.砷毒血铅隔大米()镉大米:用了含镉的废水浇灌土壤,还有大气层中的镉,被水稻吸收收了,然后就到米里面,我们人再吃下去,就是这样一个途径.人民网:镉米元凶:土壤污染欠债暴发 治理需天价!
建立了一种快速检测蔬菜中有机磷农药残留量的比色方法.该方法基于镧(Ⅲ)功能化纳米金与含氧酸根的配位，加入有机磷农药引起功能化的金纳米粒子发生聚集，使溶液出现红色到蓝色的变化，可以通过用肉眼观察颜色或者用紫外分光光度法检测其吸光度的变化来检测有机磷农药残留的含量.有机磷农药残留浓度在5×10-10M-5×10-7 M范围内，呈良好的线性关系，检出限为0.1 nM (S/N=3).该方法操作简单、成本
食品安全是关系到国计民生的重大民生问题，食品安全溯源问题一直是本领域研究热点和难点，本研究首次报道基于集无机元素比和有机特征组份于一体原创性快速质谱检测的全组分一体化快速溯源新技术，其核心在于自主知识产权的微波等离子体炬(MPT)多模式质谱离子化源技术、元素比溯源新方法和全组分一体化快速技术和仪器；同时分享CPS时代基于智能终端(特别是智能手机)的食品安全微生物快速检测技术。
内容确保快速水份测定的至高品质"水份含量"测定-烘箱法与快速水份测定仪概述快速水份测定仪的校准误差的重要来源—漂移■梅特勒-托利多快速水份测定仪产品简介■确保标液制备的至高品质HPLC分析过程回顾传统标液制备流程及面临的挑战梅特勒-托利多Quantos自动化定量加样系统简介水分测定的重要性水份含量测定原材料处理和存储过程中,受水份影响很大样品结算中的合理的价格样品的理化特性、生物稳定性其他…水份含