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本研究以酪蛋白和脱脂豆粕为蛋白源、糊精为糖源、玉米油和豆油为脂肪源的半纯化饲料为试验饲料。试验饲料中的维生素D3共7个添加量,分别为:0,100,200,500,1000,2000,3000IU/kg。每一饲料设3个重复,每重复放养60尾初始体重约3.9g草鱼。在26.9±3℃的流水系统中养殖56d。结果表明:维牛素D3对草鱼增长率、特定生长率、饲料系数、成活率、体水分含量、体蛋白含量和体脂肪含量均没有显著性影响(P>0.05);鱼体灰分和钙含量随饲料中维生素D3水平增加而增加(P<0.05);鱼体磷含量随维生素D3水平先增加后下降(P<0.05);血清中的磷浓度和碱性磷酸酶活性也随饲料中的水平增加而增加(P<0.05),但血清钙不受饲料中维生素D3影响。以鱼体钙磷含量、血清中的磷浓度和碱性磷酸酶活性为评价指标,草鱼幼鱼饲料中维生素D3适宜的含量为500-1000IU/kg。