【摘 要】
:
酱香型白酒是中国白酒主要香型之一,本文采用传统微生物学方法,对酱香型白酒酿造过程中酵母菌变化趋势,酿酒过程酵母菌的种属鉴定进行分析研究,并分离筛选具有产香产酒功能的酵
【出 处】
:
中国首届微生物与白酒酿造技术研讨会
论文部分内容阅读
酱香型白酒是中国白酒主要香型之一,本文采用传统微生物学方法,对酱香型白酒酿造过程中酵母菌变化趋势,酿酒过程酵母菌的种属鉴定进行分析研究,并分离筛选具有产香产酒功能的酵母菌,以期为易地生产高品质酱香型白酒提供数据基础。
其他文献
介绍朱莹教授运用升降理论治疗脾胃病经验.朱教授治疗脾胃病多从“气机升降失常、升清降浊失职”入手,通过调节脾胃气机升降,运用健脾理气、化痰祛湿之法,顺应脾胃的生理特性
冬暖大棚西葫芦高效栽培技术范开业,林同学,周建全,张谦(山东省临沂市农业局经作站)西葫芦是我国北方的主栽品种之一。其果实富含碳水化合物和维生素等,是营养价值较高的蔬菜作物。
柿树套接技术柿树含单宁酸,嫁接成活率低。采用套接法,成活率可达97%以上。方法如下:(1)环剥砧木:在嫁接部位,环剥砧木苗或二、三年生枝2cm,取下皮层。注意不要弄脏环剥伤口。(2)削芽套:取健壮、
有不少胸闷患者做心电图显示“ST-T改变”、心肌缺血,但这并不能马上诊断为冠心病。冠心病的确会造成心电图上的ST-T改变,但它却不是心肌缺血的唯一原因,其他疾病包括心脏X综
多年来,我通过在老年大学听保健课,再加上平日的大量阅读和做笔记,积累了许多养生保健方面的理论知识。在长期实践中,我逐步体会到,自我保健既不能忽视全方位,又要特别注意
AV世界总是千变万化,即使本质依旧,但变化往往叫人拍案叫绝,例如Samsung最近推出全新数码摄录机
AV world is always changing, even if the essence is still the same, but o
目的:探究与分析以奥美拉唑为主的三联疗法治疗小儿消化性溃疡的临床疗效.方法:选取我院自2018年5月至2020年5月收治的小儿消化性溃疡80例,采取随机数字表法分为奥美拉唑组与
81刽子手迈了几步,迟疑不前。亨利爵士、古德和我,都同时拔出枪。我大声喊道:“你们胆敢动他一根毫毛,我就要你们国王的命!”82特瓦拉看见我的枪管对着他的前胸,便软了下来,
本文介绍了宜宾浓香型白酒酿造微生物资源收集情况,微生物菌株的功能评价,得出了浓香型酿造环境中存在多样性明显且相对稳定性的细菌群落;窖泥和糟酷间存在细菌相互扩散白酒
近几年来,我国工人阶级和革命的科技人员发扬自力更生、奋发图强和社会主义大协作的精神,研制成了多种口服避孕药。经过广泛的临床使用,证明效果良好、用法简便、副作用小,