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根据农业部、省畜牧局"切实加强畜产品质量安全监管和监测工作的要求",为真正把畜产品质量安全工作做好做扎实,有效地保证监管和监测工作落到实处,本文总结了几年来在基层的具体做法和实际操作中探索出来的方法,指出其存在畜产品质量安全监测手段缺乏、投入品市场监管机制还不健全、食品安全法律法规宣传差力度等问题，认为应当加大相关法律法规宣传力度，严格监控畜产品生产环节，强化畜产品市场准入管理，开展畜产品专项整治行动，从而促进畜牧业的可持续发展。