论文部分内容阅读
魔芋低聚甘露糖是由葡萄糖与甘露糖以β-1,4糖苷键连接而成的功能性低聚糖.经华中科技大学同济医学院毒理学试验、功能试验及准临床试验结果表明无毒,增殖肠道双歧杆菌效果显著.目前,魔芋低聚甘露糖作为新食品原料可广泛应用于食品药品和饲料及化工工业中.
新食品原料魔芋低聚甘露糖及其应用
【摘 要】
：
魔芋低聚甘露糖是由葡萄糖与甘露糖以β-1,4糖苷键连接而成的功能性低聚糖.经华中科技大学同济医学院毒理学试验、功能试验及准临床试验结果表明无毒,增殖肠道双歧杆菌效果显
【机 构】
：
江汉大学湖北花果山实业有限公司
【出 处】
：
中国食品添加剂和配料协会天然提取物专业委员会2015年行业年会
【发表日期】
：
2015年6期
其他文献
针对由鱼眼镜头拍摄的图像会产生不同程度的畸变,鱼眼图像只有校正后才能被有效利用的问题.本文首先分别对同一张鱼眼图像建立正交投影模型和等距投影模型;再运用平移校正平
针对铁路信号控制系统进行分析研究,通过对大量冶金行业企业内的铁路信号控制系统进行研究,并结合中冶京诚多年的铁路信号设计经验,以及在原料场、炼铁、炼钢、轧钢车间的设
介绍高压变频器调速节能原理，并将其应用于煤矿矿井通风系统的主扇风机上，指出变频调速技术在煤矿主扇风机的使用过程中，以其显著的无极调速、操作简单、节能效果明显、运行可靠
建立计算机信息系统是设计院计算机应用的发展方向,也是设计单位加快实现信息管理的必然选择,而工程设计项目管理系统是整个信息系统的核心部分,通过信息管理系统对项目立项
介绍了大型LNG船围护系统常用低温金属材料的性能特点和发展趋势,分析了9％Ni钢和5083铝合金的常用焊接技术和应用现状,研究了高功率激光焊、激光-MIG复合焊、交流方波埋弧焊和
PLC控制技术是一种工业自动化控制装置,本文主要对这一技术在钢铁企业中的应用进行分析探究，总结了该系统的结构设计，它以逻辑顺序控制为基础,以微处理器作为核心,采用可扩展IO
铝板带的表面质量是热轧铝板带轧制过程中最为重要的质量控制指标.铝板表面质量缺陷主要有表面气泡、印痕、异物压入、黏伤、擦伤、划伤、表面油斑、粘铝等.本文仅针对辊道输
在当今的工业控制领域,可编程控制器得到了普遍应用.梯形图是可编程控制器最常用的编程语言,本文分析了梯形图语言的弊端,介绍了制定梯形图编程规范的必要性.通过论述面向对
本文介绍了辣椒、青花椒、甘草等提取物运用蒸馏、萃取、传统烹饪新技术,并对环保、技术标准、分类方面的发展趋势进行探讨.
酵母抽提物作为一种正在快速发展的食品配料,其研制与应用已经越来越受到人们的关注,并在行业内广大人员的努力下取得了很大的进步.酵母抽提物产品发展开发趋势有:Umami型酵