【摘 要】
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近年来用发酵法生产α-酮戊二酸(α-KG)的主要菌株均为酵母,而本文采用谷氨酸棒状杆菌为α-酮戊二酸的生产菌,是由于谷氨酸棒状杆菌已被证明可以高产谷氨酸,而α-酮戊二酸是
【机 构】
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天津科技大学生物工程学院 天津 300457
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近年来用发酵法生产α-酮戊二酸(α-KG)的主要菌株均为酵母,而本文采用谷氨酸棒状杆菌为α-酮戊二酸的生产菌,是由于谷氨酸棒状杆菌已被证明可以高产谷氨酸,而α-酮戊二酸是谷氨酸生产时的直接前体物质.由此猜想谷氨酸棒状杆菌也可以高产α-酮戊二酸.通过阻断α-酮戊二酸到谷氨酸的转化途径,过表达TCA循环中的限速酶柠檬酸合酶,同时阻断生成α-酮戊二酸的的前体物异柠檬酸进入乙醛酸循环,并且异源表达来自奇异变形杆菌的谷氨酸脱氨酶和来自运动发酵单胞茵的NAD+依赖的异柠檬酸脱氢酶,最终使α-酮戊二酸的产量增加的目的.
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