【摘 要】
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本实验以覆布法和刮刀法获取的蜂胶为材料,采用超声波辅助不同浓度的乙醇水溶液提取法和超临界CO2提取法进行酚类化合物提取,以NaNO2-A1(NO3)3比色法和Folin—Ciocalteu试
【机 构】
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中国农业科学院蜜蜂研究所,北京 100093
【出 处】
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2012年全国蜂产品市场信息交流会
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本实验以覆布法和刮刀法获取的蜂胶为材料,采用超声波辅助不同浓度的乙醇水溶液提取法和超临界CO2提取法进行酚类化合物提取,以NaNO2-A1(NO3)3比色法和Folin—Ciocalteu试剂比色法分别测定了两种蜂胶的提取物总黄酮和总酚含量。结果表明,乙醇浓度对提取物得率、总酚和总黄酮含量影响较大;提取效果总体是95%(w/v)乙醇≈75%乙醇>无水乙醇>50%乙醇>超临界CO2>25%乙醇>水;在相同提取条件下,覆布法获取的蜂胶提取物得率、总酚和总黄酮含量较高,最大值分别为51.03%(无水乙醇提取)、425.49mg没食子酸/g 25%乙醇提取物、594.18mg芦丁/g 75%乙醇提取物。
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