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新型压力炸锅的设计
【机 构】
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市现代食品设备厂
【出 处】
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中国机械工程学会包装与食品工程分会第四届学术年会
【发表日期】
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1995年期
其他文献
介绍了食品及其加工单元操作的分类方法，分析了我国食品加工及装备业存在的问题，探讨了该领域研究、开发、生产组织和政策法规等方面的对策。
该文论述一种完整的、实用的微机闭环控制系统，主体是TP801单板机。此系统可控制传统的食品电烤炉，使烤炉增加了许多功能，能使烤炉按预定的温度曲线加热，能记录实际温度曲线，能同