不同加工工艺对白芷中欧前胡素、总香豆素、浸出物含量的影响

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目的:比较不同加工工艺对白芷中欧前胡素、总香豆素、浸出物含量的影响。方法:采用RP-HPLC法,色谱柱:Phenomenex-C18(250mm*4.6mm);流动相:甲醇:水(70:30);检测波长:300nm;流速:1.0mL·min-1;柱温:30℃。结果:不同加工工艺对白芷中欧前胡素、总香豆素、浸出物含量有一定影响。鲜白芷在不同加工工艺条件下含量由高到低依次为:鲜白芷烘至一定程度切片(样2、样3、样4)>产地趁鲜直接切片(样5、样6、样7)>传统工艺切片(样1)。而低温烘干、烘房烘干和蒸汽炕干烘干时间和对其内在质量都有一定的影响。结论:结合饮片外观,鲜白芷产地烘至一定程度直接切片,其质量较好。
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