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采用高分辨Agilent 6530 LC-MS/Q-TOF液相色谱-四级杆/飞行时间质谱联用仪对叶黄素的精确质量进行确定，通过一级质谱寻找保留时间后，继而进行二级质谱的扫描，确定叶黄素的液相色谱和质谱条件，同时对母离子和子离子信息进行析和对比；由于APCI源和ESI源的电离机理不同，在ESI源下得到的质谱图最高响应离子为m/z 568.4280，对叶黄素标准品在5ng/mL～400ng/mL的浓度范围内进行试验，得到标准曲线y=336.7732*x+299.2959，相关系数R2=0.9931，线性关系良好。根据信噪比为3计算，得到叶黄素的检出限为10ng/mL。