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生物气主要来源于地质沉积物中有机质的厌氧降解。蛋白质、碳水化合物、类脂化合物以及木质素和丹宁是自然界中动物、植物、细菌等生物体主要成分，也是生物气生成的碳质来源。由于不同类型的原始有机质主要成分不同，其生物降解产甲烷潜力也有所区别。正确认识不同类型原始有机质的生物产甲烷能力，对于评价生物气资源潜力，指导生物气勘探具有重要意义。