目的 寻找黄连酒制前后差异性挥发性成分。方法 通过静态顶空-气相色谱-质谱分析，比较黄连经酒炒、酒蒸、清炒、清蒸等方法炮制前后的色谱行为，采用谱库匹配及对照品对照确定化合物的结构。结果 经过静态顶空-气相色谱-质谱分析，发现黄连经不同炮制方法处理后，可引起所含挥发性成分的变化，其中5种炮制品含共有成分10个，而有5种成分发生了明显变化，分别为三甲胺、乙醇、乙甲基吡嗪、糠醇、乙酸。而酒炒品、清炒品、酒蒸品均含有一定量的乙醇，清炒品其含量明显低于酒炒品、酒蒸品；结论 黄连经不同炮制方法处理，在一定程度上可引起小分子挥发性成分质与量的变化。其中炒制可引起黄连中某种成分转变为乙醇，而用黄酒做辅料，可强化其乙醇的含量。但其是否为黄连"酒制升提"的有效物质基础仍有待进一步研究。