【摘 要】
:
The purpose of this study was to develop a new preparation process of red ginseng extracts with the high concentration of ginsenoside Rg3,Rg5 and Rk 1 known as the special components of red and black
【机 构】
:
The Department of Oriental Medical Food & Nutrition, Semyung University, Jecheon-si,Chungcheongbuk-d
【出 处】
:
2017年中国西安世界中联药膳食疗专业委员会第八届学术年会
论文部分内容阅读
The purpose of this study was to develop a new preparation process of red ginseng extracts with the high concentration of ginsenoside Rg3,Rg5 and Rk 1 known as the special components of red and black ginseng.Chemical transformation from the saponin glycosides of ginseng to the prosapogenin was analyzed by the HPLC.The extracts of red ginseng (Panax ginseng)by adding vinegar (about 14% acidity) were processed at the several microwave (departure frequency 2,450MHz,regular high frequency output 700W) treatment conditions.The result of MRG-5 was red ginseng extract that had been processed with microwave and vinegar for 5 minutes gained the highest amount of ginsenoside Rg3 (6.094%),Rg5 (1.080%),and Rk1 (1.996%).The content of ginsenoside Rg3 of MRG-5 (6.092%) was 14.37 times higher than red ginseng extract (RG,0.424%).
其他文献
目的:对留兰香(Mentha spicata L.)总黄酮的提取工艺进行优化,为留兰香总黄酮的进一步开发利用奠定基础.方法:以留兰香总黄酮得率为指标,采用单因素试验研究乙醇浓度、固液比、提取时间3个因素对总黄酮含量的影响,在此基础上采用L9(34)正交试验设计,进行工艺优化及验证.结果:留兰香总黄酮最佳提取工艺条件为:乙醇浓度50%,提取温度90℃,料液比1∶12,提取2次,每次提取时间1.5h,
目的:研究黄芩素对注意缺陷多动障碍(ADHD)模型SHR幼鼠自发性活动、冲动、学习记忆等行为学影响及对前额叶皮质腺苷酸环化酶(AC)-环磷酸腺苷(cAMP)-蛋白激酶A(PKA)信号通路的调控作用.方法:将50只4周龄SHR大鼠随机分为模型组、哌醋甲酯组(2mg·kg-1·day-1)、黄芩素低、中、高剂量组(100,200,400mg·kg-1·day-1),另设WKY幼鼠为正常对照组,每组10
目的:研究几种中药提取物对D-半乳糖致衰老小鼠各项指标的影响.方法:采用D-半乳糖致小鼠衰老模型,小鼠随机分为空白组;模型组;维生素E(VE)组(0.05g·kg-1);赤芍高、低剂量组(54.06、18.02g·kg-1);丁香高、低剂量组(13.53、4.5g·kg-1);桃仁油高、低剂量组(45.06、15.02g·kg-1).除正常组皮下注射(sc)等量的生理盐水外,其余各组在给药同时均s
目的:基于高剪切分散乳化技术(high-speed sheer dispersing emusification,HSDE)优选夏桑菊提取工艺.方法:以单位药材提取物相对质量、干膏得率、峰信息量为综合评分指标,选取提取溶剂、溶剂倍量及提取温度为考察因素,采用正交试验法优选夏桑菊提取工艺.结果:最优工艺条件为药材加45倍量30%乙醇,提取温度为70℃.结论:高剪切分散乳化技术可以快速高效的提取夏桑菊
目的:利用同位素标记相对和绝对定量(iTRAQ)技术筛选并鉴定肠癌患者和健康人唾液差异表达蛋白.方法:在本研究中,CC-Ⅰ组收集9例肠癌、IC-2组收集18例肠癌患者及45例健康志愿者(正常组)唾液标本,组内等量混合后,经iTRAQ试剂标记后采用二维液相色谱-串联质谱(2D-LC-MS/MS)鉴定并相对定量,获得疾病与正常比较的差异蛋白质组.结果:肠癌脾虚组共鉴定出1045个非冗余蛋白,相对于正常
目的:探讨黄精酸奶对摄食高脂饲料大鼠的降脂作用.方法:SD大鼠64只,雌雄各半,随机为正常组,高脂血症模型组,黄精组,普通酸奶组,阿托伐他汀组,黄精酸奶高、中、低剂量组.正常组喂基础饲料,其余各组喂养高脂饲料并给予相应的药物灌胃,每天一次,连续8周.分别在实验4周后、8周后,眼眶采血,检测血中三酰甘油(TG)、总胆固醇(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)水平.结果:4周
为了探讨蔗糖与七味白术散治疗菌群失调腹泻小鼠肠道乳酸菌多样性的影响,将30只KM小鼠适应性饲养3d后,用无菌生理盐水0.35mL/(只·次)灌胃,采用抗生素混合液0.35mL/(只·次)造模.分成正常组、模型组、七味白术散传统组汤剂、七味白术散50%量超微汤剂组、七味白术散50%量超微汤剂加蔗糖组.采集回肠肠道内容物,提取肠道微生物宏基因组DNA,通过引物PCR扩增后进行ARDRA分析其多样性.结
为探讨自然发酵、老酸水发酵两种发酵方式对家庭制作泡菜品质的影响,本文以白萝卜为研究对象,持续观测泡菜液的pH值以及泡菜还原糖、质构、水分和感官指标.结果表明:发酵相同时间,老酸水发酵泡菜的pH值、还原糖以及TPA质构特征指标均低于自然发酵泡菜;老酸水发酵和自然发酵产品的感官品质分别在发酵第5、7天达到最好;老酸水发酵产品成熟快贮存短,自然发酵产品成熟慢贮存时间相对较长.研究为传统家庭风味泡菜的标准
目的:优选复方清肺泡腾片的提取工艺.方法:以橙皮苷、绿原酸和干浸膏率为评价指标,以料液比、提取次数、提取时间为考察因素,采用L9(34)正交试验法优选复方清肺泡腾片的最佳提取工艺.结果:药材加入14倍量的50%乙醇溶液,浸泡30min,回流提取2次,每次80min.结论:优选的提取工艺切实可行,可为复方清肺泡腾片的研发提供依据.
目的:建立一种测定未衍生化氨基酸含量的方法测定鸡内金中7中氨基酸的含量.方法:以反相高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)法,采用Prevail C18色谱柱(250mm×4.6mm i.d.,5μm),以乙腈与0.7%三氟醋酸溶液(含5.0mmol·L-1七氟丁酸)为流动相进行梯度洗脱,洗脱时间为30min.结果:7中氨基酸线性系数均大于0.9950,平均回收率在97.41~99.