【摘 要】
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传统大学教育是以专业科系方式划分学习领域,由于受到科系专业领域之限制,如以产销供应练来看,有些科系是注重于制造或加工,有些科系则是著重在行销与物流,学生普遍缺乏产销
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传统大学教育是以专业科系方式划分学习领域,由于受到科系专业领域之限制,如以产销供应练来看,有些科系是注重于制造或加工,有些科系则是著重在行销与物流,学生普遍缺乏产销整合之知识及技能,无法培育产业所需整合性之人才。因而本研究是以跨科系学程的概念,以Mager与Beach(1967)课程发展的准备、发展及改进三阶段的模式,规划出水产品产销科技整合学程,学程课程中包括一门专业基础必修课程、一门专业进阶必修课程,学生除必修课程外,可依其兴趣再修习至少四门专业选修课程,透过此一跨系合作方式,让学生有机会跨系去学习更宽广领域之知识及技能,当可培育出水产品产业界所需之产销科技整合人才。
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