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为了测算规模化奶牛场粪便的综合利用率，并对奶牛粪便所产生的环境效应进行评价，以郑州市某规模化奶牛场为研究对象，通过随机选择试验群体奶牛进行采样，测算粪便的产生总量、利用量以及综合利用率，对相关技术人员进行调查，掌握粪便的处理设施、处理能力、利用方式等状况。结果表明：该奶牛场奶牛粪便的综合利用率为 75.11％，粪便利用主要是外销商业化利用，其利用率为61.69％；12.85％用于产生沼气； 0.57％ 用于施肥；其余的24.89％的粪便未被利用。未被利用的奶牛粪便可能对环境造成污染。