目的:探讨针刺对STZ糖尿病大鼠胰腺组织内质网应激IRE1-CHOP信号通路与及相关凋亡基因的影向。方法:SD大鼠80只,选取10只通过普通饲料喂养作为空白对照组,其余70只通过高脂高糖饲料喂养和腹腔注射小剂量STZ,成功造模30只,随机分为针刺治疗组、模型对照组、和西药组(二甲双胍),每组10只。治疗4周,测大鼠的RBG、胰腺组织CHOP、IRE1、Bax、Bcl-2mRNA和protein表达。结果:与治疗前比较,针刺组和二甲双胍组RBG均明显降低(P<0.05),模型组和空白组RBG无统计学差异(P>0.05);模型组胰腺CHOP、IRE1、BaxmRNA和protein表达均显著高于空白组(P<0.01),针刺组和西药组均显著低于模型组(P<0.01),但均显著高于空白组(P<0.01);模型组Bcl-2mRNA和protein表达显著低于空白组(P<0.01),针刺组和西药组均显著高于模型组(P<0.01),低于空白组(P<0.01):针刺组与西药组之间无统计学差异(P>0.05)。结论:STZ糖尿病大鼠胰腺组织存在内质网应激,IRE1-CHOP信号通路是抑制胰腺内质网应激的主要通路,针刺可以通过IRE1-CHOP信号通路改善胰腺组织内质网应激,抑制凋亡基因,保护胰腺组织。