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常言道：药食同源，三分治疗，七分调养。所谓调养，饮食就占其绝大比率，说明饮食与疾病有着密切的关系，合理的饮食，有利于疾病的治愈于康复。不注意饮食禁忌，往往使病情加重或者导致复发。饮食是供给机体营养物质的源泉，是维持人体生长发育，完成各种生理功能，保证生命生存的不可缺少的条件，汉书记载：民以食为天，就是这个意思。