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常言道:药食同源,三分治疗,七分调养。所谓调养,饮食就占其绝大比率,说明饮食与疾病有着密切的关系,合理的饮食,有利于疾病的治愈于康复。不注意饮食禁忌,往往使病情加重或者导致复发。饮食是供给机体营养物质的源泉,是维持人体生长发育,完成各种生理功能,保证生命生存的不可缺少的条件,汉书记载:民以食为天,就是这个意思。