【摘 要】
：
大菱鲆是原产于欧洲的一种名贵比目鱼.它性格温驯,体形优美,肌肉丰厚白嫩,鳍边含有丰富的胶质,近似甲鱼的裙边和海参的风味,营养价值很高,是理想的保健和美容食品,深受欧美各
【机 构】
：
中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛,266071
【出 处】
：
中国水产学会2003全国海水设施养殖学术研讨会
论文部分内容阅读
大菱鲆是原产于欧洲的一种名贵比目鱼.它性格温驯,体形优美,肌肉丰厚白嫩,鳍边含有丰富的胶质,近似甲鱼的裙边和海参的风味,营养价值很高,是理想的保健和美容食品,深受欧美各国消费者的喜爱.大菱鲆作为世界驰名养殖良种受到国际养殖界的高度重视,正在不断扩大养殖范围.我国自1998年大菱鲆大批量生产性育苗技术突破以来,它的养殖产量成倍增加.目前国内每年的商品鱼产量已超过3000t,成为我国北方海水鱼类的主要养殖种类之一.虽然大菱鲆工厂化养殖发展迅速,但养殖模式基本参照原有的真鲷、鲈鱼和牙鲆的养殖模式,有关养殖理论方面的研究工作刚刚起步.本文探讨不同养殖容量下养殖大菱鲆幼鱼的最佳工艺条件需求和生态效应。
其他文献
凡纳滨对虾(Penaeusvannamei),又称凡纳对虾、南美白对虾,俗称白虾,是目前世界上养殖产量最高的三大对虾品种之一.原产于南美洲太平洋沿岸水域北纬32°至南纬23°之间,以厄瓜
远海梭子蟹(PortunaspelagicusLinne)俗称花蟹,我国分布东南海,其肉味鲜美,营养丰富,经济价值高,为重要食用蟹之一.关于梭子蟹的育苗,日本早在20世纪70年代已达到工厂化的生
齿舌(radula)是软体动物消化器官的重要组成部分,是其口球内的一个摄食器官,除瓣鳃纲、腹足纲及头足纲个别种类没有齿舌外,绝大多数软体动物都具有齿舌,且齿舌的舌齿大小、数
青蛤俗称蛤蜊,生活于近海泥沙或沙泥质潮间带,营埋栖生活,广泛分布于我国南北沿海及日本、东南亚一带,是我国虾塘重要混养贝类.一直以来,青蛤苗种依赖于山东、江苏等地自然繁
齿舌(radula)是一个特殊的口器,许多软体动物都有,其基本构造为肉质的突起上有角质化的锯齿,可刮取石头上的植物或是较软的肉,是软体动物消化器官的重要组成部分,是其口球内
近十年,中国海水工厂化养鱼迅速发展起来,养殖水面达到约200万m2,然而大部分是敞开式流水养鱼,技术处于初级阶段.这种模式能耗高、单产低、受海洋环境影响较大,其排放水又污
牙鲆(paralichthysolivaceusTemmincketsehlegel)又称偏口、比目鱼等,隶属于鲽形目,为冷温性近岸底栖鱼类,栖息于沙泥底质、岩礁的浅海,分布于太平洋西岸、千岛群岛到香港海
国外工厂化海水鱼类养殖最早始于20世纪60年代,其养殖型式以流水为主,单位养殖产量较低.直到20世纪80年代,工厂化海水鱼类养殖才真正以产业形成于世,并逐渐注入了新技术,其中
种质资源是水产养殖生产、优良品种培育及水产养殖业可持续发展的重要物质基础.我国是一个水生生物种质资源较为丰富的国家,丰富多样的水生生物种质资源和遗传多样性对于我国
大西洋牙鲆(Atlanticflounder)学名犬齿牙鲆(Paralichthysdentatus)或狼齿牙鲆,英文称之为Summerflounder,即夏季(日、令)鲆,也称巨齿牙鲆(Large-toothflounder).大西洋牙鲆