香菇标准化生产基地建设的组织与管理初探

来源 :首届海峡两岸食(药)用菌学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:harite
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本文对香菇标准化生产基地建设的组织与管理进行了探讨.文章探索了适应新形势下提高产品的安全质量标准,应对贸易壁垒,规避市场风险,协调行业内生产、加工、销售诸方面利益关系的食用菌生产组织模式和有效管理方法.
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