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目前在护肤方面保护皮肤免受A型紫外线(UV-A)诱导生成自由基的损害已成为主要研究方向, 针对UV-A的防晒过滤剂和可清除自由基的维生素是应用最广的活性成分。使用天然防御机制(例如酶) 这种想法遇到的障碍是这些物质在化妆品配方中总是不够稳定。本文论证了从海底温泉口获取的嗜热菌体内可以提取到一种具有护肤作用且对热稳定的酶,对该酶进行了分离和抗氧化特性研究。活体和活体外实验的结果表明,这种极酶可作为化妆品配方中维生素类活性成分的有效替代和补充。