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会议论文
柠檬酸发控制专家系统的研究
柠檬酸发控制专家系统的研究
来源 :1998中国控制与决策学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:seaflower0000
【摘 要】
:
基于柠檬酸发生产记录,发酵动力学模型、发酵控制工程师的经验及发酵控制实验的结果,归纳并在系统测试中逐步提炼出柠檬酸发控制规则系统,系统的测试结果表明:在正常发酵的情况下
【作 者】
:
安居白
扈群
【机 构】
:
海事大学科学技术研究院
【出 处】
:
1998中国控制与决策学术年会
【发表日期】
:
1998年期
【关键词】
:
柠檬酸
发酵控制
发酵动力学模型
系统测试
控制实验
规则系统
测试结果
工程师
生产
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基于柠檬酸发生产记录,发酵动力学模型、发酵控制工程师的经验及发酵控制实验的结果,归纳并在系统测试中逐步提炼出柠檬酸发控制规则系统,系统的测试结果表明:在正常发酵的情况下,11.3℅的总糖产酸达到10.39℅。
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