基于妊娠结局建立孕期膳食指数的研究

来源 :中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:thp2860051
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  目的 利用一组妇女孕期膳食资料,基于其妊娠结局,尝试建立一种评价孕期膳食质量的膳食指数——孕期膳食指数。方法 招募早孕妇女,采用即时性图像法调查其孕中期和孕晚期膳食,记录妇女孕期体重增长情况、新生儿体质量、身长和BMI 等体格生长指标;并依据《中国孕期膳食指南》、《孕期妇女平衡膳食宝塔》和《中国居民参考摄入量(2013 版)》的相关推荐,借鉴正常成人膳食评价指数体系,建立适用于孕妇的孕期膳食指数评价方法。
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