【摘 要】
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目的:研究长沙青皮竹多糖中蛋白脱除方法.方法:采用了聚酰胺吸附法对长沙青皮竹多糖中的蛋白进行脱除,并与Sevag法、三氯乙酸法进行了比较.结果:聚酰胺吸附法、Sevag法、三氯
【机 构】
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中南林业科技大学材料科学与工程学院 湖南 长沙 410004
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目的:研究长沙青皮竹多糖中蛋白脱除方法.方法:采用了聚酰胺吸附法对长沙青皮竹多糖中的蛋白进行脱除,并与Sevag法、三氯乙酸法进行了比较.结果:聚酰胺吸附法、Sevag法、三氯乙酸法脱蛋白率分别为57.77％,30.42％,49.53％;多糖损失率分别为30.86％,21.33％,47.43％.结论:聚酰胺吸附法脱除长沙青皮竹多糖中的蛋白有较好的效果,且具有清洁环保,成本低廉的优点,是一种值得推广的方法.
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