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花椒油的超临界CO2萃取与直接微胶囊化研究
花椒油的超临界CO2萃取与直接微胶囊化研究
来源 :第六届全国超临界流体技术学术及应用研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a447047964
【摘 要】
:
本文采用花椒为研究对象,探索常温常压下呈液态的中药活性成份的超临界CO2萃取与微胶囊制备的统一,为中药的现代化开辟新的途径.实验着重研究了用超临界CO2从花椒中萃取花椒
【作 者】
:
赵群莉
邓修
蔡建国
【机 构】
:
华东理工大学化工学院,上海,200237
【出 处】
:
第六届全国超临界流体技术学术及应用研讨会
【发表日期】
:
2006年10期
【关键词】
:
花椒油
微胶囊
超临界二氧化碳
萃取
中药
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本文采用花椒为研究对象,探索常温常压下呈液态的中药活性成份的超临界CO2萃取与微胶囊制备的统一,为中药的现代化开辟新的途径.实验着重研究了用超临界CO2从花椒中萃取花椒油,然后利用同轴喷嘴与壁材混合乳化、喷雾干燥形成微胶囊过程中,乳液状态的变化及微胶囊的粒度分布情况.
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