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液相色谱-串联质谱-负模式检动物源性食品中粘菌素残留量

来源 :第二届环渤海色谱学术报告会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：rambo0316

【摘 要】

：

　　建立了动物源性食品中粘菌素残留的液相色谱-串联质谱-负模式检测方法.样品经甲醇-0.1％甲酸水提取,HLB柱净化、在负模式下采用多离子检测模式(MRM)进行定量分析.结果表明

【作 者】

：

REN Xue-dong 任雪冬 Xiong Shuang 熊爽 You Hai-dan 尤海丹 Zhao Hai-bo 赵海波 LIN Xue-zheng 林雪征 Kang Peng 康鹏 

【机 构】

：

LiaoNingProvinceAcademyofAnalyticScienceshenyang110015China辽宁省分析科学研究院,辽宁沈阳11001

【出 处】

：

第二届环渤海色谱学术报告会

【发表日期】

：

2012年9期

【关键词】

：

动物源性食品 粘菌素 检测方法 液相色谱-串联质谱 

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论文部分内容阅读

　　建立了动物源性食品中粘菌素残留的液相色谱-串联质谱-负模式检测方法.样品经甲醇-0.1％甲酸水提取,HLB柱净化、在负模式下采用多离子检测模式(MRM)进行定量分析.结果表明粘菌素在10-1000ng/mL浓度范围内呈现良好线性,R2为0.9987；方法定量下限为10 μg/kg,回收率在70.4％-103.4％之间.方法具有灵敏度高、重现性好等特点,能够满足物源性食品中粘菌素残留检测的相关法规要求.

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