直/支链淀粉比对育肥羔羊成长发育及肉质的影响

来源 :中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fengeryqq
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  淀粉是谷物饲料中碳水化合物的主要组分,也是畜禽所需能量的重要来源.有研究表明,不同来源、组成及结构的淀粉,在动物和人体内消化的速度和部位存在差异,对动物成产性能的影响也不同.天然淀粉由直链淀粉和支链淀粉两大主要成分组成,不同饲料其直/支链淀粉比存在差异.本试验旨在研究不同直/支链淀粉比对育肥羔羊日增重、平均采食量、料重比、体尺指标(体长、体高和胸围)和肉质的影响.试验采用单因素试验设计,选择36只初生公羔,按照随机分配的原则将其分为4组,每组9只,4个组间羔羊的初生重量无显著差异(P>0.05).
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