【摘 要】
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为了探明施加铁盐对马铃薯块茎中蛋白质含量和氨基酸组分的影响,以马铃薯“东农310”“东农311”和“东农312”原种1代为试验材料,在块茎形成期施加7种不同浓度的鳌合稳态铁盐,试验结果表明3个品种铁盐的施加量与块茎蛋白质含量、水解氛基酸总量呈现显著或极显著相关性,施加适量的铁盐可显著提高块茎干物质中蛋白质含量和17种水解氛基酸总量,并能显著提高块茎中Thr,Val,Met,Leu,Tyr,Phe和
【机 构】
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东北农业大学农学院,黑龙江哈尔滨150030
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为了探明施加铁盐对马铃薯块茎中蛋白质含量和氨基酸组分的影响,以马铃薯“东农310”“东农311”和“东农312”原种1代为试验材料,在块茎形成期施加7种不同浓度的鳌合稳态铁盐,试验结果表明3个品种铁盐的施加量与块茎蛋白质含量、水解氛基酸总量呈现显著或极显著相关性,施加适量的铁盐可显著提高块茎干物质中蛋白质含量和17种水解氛基酸总量,并能显著提高块茎中Thr,Val,Met,Leu,Tyr,Phe和Lys7种必需氨基酸含量为提高马铃薯品质、增加块茎蛋白质含量和改善氨基酸组分提供一定理论依据和技术指导.
其他文献
中国是世界第一大马铃薯生产国,种植面积占全球25％,总产量约占全球的20％,随着2015年中国提出马铃薯主粮化战略,马铃薯已成为第四大主粮作物.在马铃薯的生产过程中,病毒病是最严重的病害之一,其可以通过种薯传播,所以脱毒种薯的质量检测在生产繁育中尤为重要.马铃薯卷叶病毒(Potato leafroll virus,PLRV)是马铃薯主要病害之一,当病毒侵染植株后,会造成叶片卷曲,降低光合效率,严重
马铃薯病毒检测方法主要有生物学检测法、电子显微镜检测法、分子生物学检测法和血清学检测法.ELISA属于血清学检测方法,具有高通量、不依赖特定仪器设备,稳定性好等优点,但操作繁琐耗时较长.为了建立马铃薯Y病毒(PVY)快速检测技术，研究以单克隆抗体为基础，将PVY衣壳蛋白(Coat protein,CP)分段表达，通过Western Blot定位了3株PVY单克隆抗体(Monoclonal anti
马铃薯因其具有产量高,适应性强,淀粉含量高,含有大量的维生素等特点,成为中国第四大粮食作物.2015年中国明确提出了"马铃薯主粮化",将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发,因此马铃薯产业发展进入快速发展阶段.马铃薯通常以块茎进行无性繁殖,块茎具休眠期,在休眠停止后才开始发芽.为了能够有效延长马铃薯的贮藏期，通常是采用冷藏库、射线和化学药剂处理的方法。课题组前期的试验结果表明薄荷、芫荽和小茴香精油均能
马铃薯Y病毒(Potato virus Y,PVY)是马铃薯Y病毒科(Potyviridae)马铃薯Y病毒属(Potyvirus)代表成员,其发生范围广,危害严重.PVY侵染马铃薯后可引起叶脉坏死、叶片黄化褪绿、块茎环斑坏死等症状,导致马铃薯种质退化,产量降低,给马铃薯生产造成严重损失.近些年,PVY呈高变异、多株系发展趋势,因此,PVY研究已不局限在分子检测、株系鉴定、蛋白质功能验证等方面,遗传
病毒侵染性克隆是研究病毒反向遗传学的重要技术手段,目前很多病毒如大豆花叶病毒(Soybean mosaic virus,SMV)、烟草脉斑驳病毒(Tobacco vein mottling virus,TVMV)、花生条纹病毒(Peanut stripe virus,PStV)等均已获得侵染效率较高、致病力较强的侵染性克隆.马铃薯Y病毒属是植物病毒中最大的一个属,其病毒分布范围较广,危害较为严重.
马铃薯(Solarium tuberosum L.)是世界上继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物,栽培范围遍布全球160多个国家,培育高产优质的新品种一直是马铃薯研究领域的重要课题.块茎是马铃薯的经济器官,其主要成分是淀粉和蔗糖等碳水化合物,光合产物的运输及分配直接影响马铃薯块茎的产量与品质.为了探讨马铃薯蔗糖转运蛋白StSUT2的生理功能，研究团队利用RNA干扰技术构建了pStSUT2-RNA
马铃薯(Solanum tuberosum L)是世界上第三重要的粮食作物,仅次于水稻和小麦,主要用于人类消费和工业加工.马铃薯具有产量高、生育期短、适应性强等特点,但马铃薯生产贮运过程中面临一个严峻的问题—不适宜的萌芽与休眠,在西南马铃薯周年生产中尤为突出.块茎萌芽是一个复杂的过程,涉及多个生理生化过程,是贮藏化合物(主要是淀粉和蛋白质)的重新流动,且不同基因型和环境因子作用下的萌芽存在显著差异
中国是马铃薯生产第一大国,种植面积达到600多万公顷,在中国粮食安全生产和经济发展中起着重要的作用.中国又是世界主要的干旱国家之一,干旱半干旱地区占国土面积的47％,占总耕地面积的51％.马铃薯是水分敏感作物,干旱严重影响马铃薯的产量和品质,甚至绝产的现象.随着人口增加，水资源矛盾日益加重情形下，选育抗旱品种，挖掘旱地生产潜力是一种有效的途径。因此，通过对过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)
马铃薯(Solanum tuberosum L.)是中国仅次于玉米、水稻、小麦的世界第四大粮食作物.马铃薯因其粮、菜、饲、加工兼用的特性,具有重要的经济价值.马铃薯栽培种通常为同源四倍体,遗传背景狭窄且基因高度杂合,传统育种应用表型筛选后代的策略,隐藏在四倍体基因组中的不利等位基因在每个育种周期中显现,导致传统育种周期漫长,并严重依赖育种人的经验.原生质体具有活细胞的一切特征，因此它是研究基础生命
试验采用L9(3a)正交设计的原理和方法,设计了不同的种植密度、不同肥料对马铃薯新品种“鄂马铃薯16”产量的影响.研究结果表明,马铃薯新品种“鄂马铃薯16”整薯播种获得最高产量的种植条件为种植密度66000株//hm2,45％硫酸钾复合肥施用量为380kg/hm2,尿素施用量为240kg/hm2.