重组水蛭素Ⅲ的工程菌的培养及高密度发酵

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<正> 为提高重组水蛭素Ⅲ工程菌的产水蛭素量,采用正交实验法确定了较佳培养基组分,优化了摇瓶发酵工艺和高密度发酵条件,工程菌摇瓶水蛭素产量稳定在2000ATU/ml左右,30L发酵罐批式发酵水蛭素产量达到4000ATU/ml,补料-批式发酵水蛭素产量达到8000ATU/ml。
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