论文部分内容阅读
类胡萝卜素是重要的维生素A原,在免疫、生殖、生长及抗氧化等方面具有重要作用。动物无法从头合成类胡萝卜素,只能从食物中获取。开展类胡萝卜素积累的分子机制研究对人类及动物健康有重要意义。在目前已发现的天然类胡萝卜素中,约三分之一来源于海洋生物,但对海洋动物类胡萝卜素积累机制的研究鲜有报道。虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis,Jay,1857)是我国重要的海水养殖贝类。