制约重庆市奶业发展的主要因素和对策

来源 :第二届中国奶牛发展大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuanli1988
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重庆市虽然不是国家奶业发展优势产区,但在“十五”期间,奶牛数量迅速扩大,牛奶加工企业快速发展,群众的乳制品消费水平大大提高,奶业在农业经济中所占比例不断增加,已经在重庆成为一项重要的产业。本文分析了制约重庆市奶业发展的主要因素,介绍了重庆市奶业发展的有利条件,提出加快科技进步、提高奶业发展水平等建议。
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