大型油厂节能减排关键技术研究与应用

来源 :中国粮油学会第五届学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangcongyu003
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以一家植物油脂厂——九三集团天津分公司为实例,详细地介绍了八项节能减排关键技术的研究与应用,以及这些关键技术对于企业节约能源和创造良好社会效益所作出的重要贡献.
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膜分离技术作为一门新的高分离、浓缩、提纯及净化技术,在近30年来发展十分迅速.本文研究利用膜分离装置,对豆渣水溶性膳食纤维提取液进行分离、浓缩,旨在节省醇析试剂,建立了优化工艺参数,探讨了豆渣水溶性膳食纤维提取液超滤过程的传质模型.
本项研究是在前人的研究基础上,对发酵所用谷物类培养基原料进行预处理,提高灵芝菌丝体产品的纯度和质量,并经过对灵芝菌丝在发酵过程中诸多影响因素进行详细的研究,现已获得了较为满意的结果.
近年来,为了确保粮食储存安全,减缓陈化速度,开展了"帽式"密封储粮保鲜技术研究.通过实践,这一科学储粮方法适用于各种房式仓,且保鲜度高,有很好的推广使用价值.
大米蛋白是优质植物蛋白,具有低过敏性和高营养性的特点,可用于生产多种保健营养品或食品添加剂.本文研究不同方法制备的几种大米蛋白在不同条件性的乳化性质,并与大豆分离蛋白进行了比较,试图了解不同环境条件和分子构成与蛋白质乳化性能的关系.
目前市场上可用于整精米检测的设备有选筛、国产碎米分离器、整精米选拔机以及进口的自动碎米分离机.本文作者在现有砻谷、碾米技术的基础上,对选米系统做了较深入的研究,结合现有设备结构和设计上的优点,采用双或多选米筒,提高加工质量、加工精度,结合自动控制及传输技术,开发出性能较好,使用方便、快捷,价格低廉的自动整精米选拔机.
近几年来,我国人民生活水平不断的提高,膳食结构也发生了相应的变化.作为营养学将我国食物分成五大类食物之首的谷类,是人们所需的碳水化合物、蛋白质、B族维生素及热能的主要提供者.人们对大米品质的需求;不仅追求大米的口感、颜色和品味,而且也越来越关注大米的营养成分、营养价值的高低.如何确保粮食加工的主导产品大米的营养,已成为新世纪粮食加工企业的首要任务,生产高质量、高营养含量的大米已成为加工生产企业努力
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赤拟谷盗可发生于粮食、油料、肉类及其加工品、毛皮、皮革、动植物性药材、昆虫标本等达100多种商品中,通常认为赤拟谷盗是一种粉食性或后期性害虫,食性非常复杂,是严重的储藏物特别是豆类、糜米和谷类害虫,本研究在探讨了赤拟谷盗对面粉的感染度或一定感染密度下所处时间对小麦粉流变学的影响,以便为面粉的科学使用提供参考.
高大平房仓是目前我国国家储备库普遍采用的新仓型.仓型的变化必然会引起储粮昆虫群落的变化.过去大都是采用动力扦样起器抽样检查粮堆中的虫种及虫口密度变化,这种抽样方法不仅费工、费时,而且劳动强度较大.为了探索高大平房仓储粮昆虫变化的新的监测技术.开展了高大平房仓储粮害虫的发生及监测技术的研究.本论文为该项研究的一部分.
本文综述了米糠多糖的类型及分离提取工艺;米糠多糖的抗肿瘤活性、免疫增强作用、降血糖活性、抗菌活性等生物活性;并对米糠多糖研究中存在的问题和发展前景进行了展望.